Opis
Shiitake (poznate i kao jestiva gljiva nazubljenka ili lat. Lentinula edodes) cijenjene su gljive koje se u tradicionalnoj azijskoj medicini i kulinarstvu koriste već stoljećima. Swanson donosi ovu drevnu mudrost u obliku praktičnih kapsula koje sadrže prah plodišta gljiva.
Gljive Shiitake prirodno su bogate spojevima poput polisaharida (uključujući beta-glukane), poznatih po svom potencijalu za jačanje i podršku imunološkom sustavu. Osim toga, zbog bogatog okusa i arome, često se koriste i kao dodatak raznim jelima.
Recenzije
Još nema recenzija.