Vitamin B12

Opis

Vitamin B12, poznat i kao kobalamin, vitamin je topiv u vodi i pripada skupini B-vitamina. Esencijalan je za naše tijelo, ali ga ne možemo sami sintetizirati, stoga ga moramo unositi prehranom ili dodacima prehrani. Posebno je važno da na njegov unos paze osobe koje slijede vegetarijansku ili vegansku prehranu, jer prirodni izvori vitamina B12 nisu prisutni u biljnim namirnicama.

Vitamin B12 prirodno se nalazi u životinjskim proizvodima. Glavni izvori:

• meso: govedina, svinjetina, janjetina i piletina
• riba i plodovi mora: losos, tuna, pastrva, školjke, rakovi i kamenice
• mliječni proizvodi: mlijeko, sir i jogurt
• žumanjci
• obogaćene namirnice: neka biljna mlijeka, žitarice za doručak i prehrambeni kvasac često su obogaćeni vitaminom B12

Dozvoljene zdravstvene tvrdnje*:

• Vitamin B12 doprinosi oslobađanju energije u metabolizmu.
• Vitamin B12 doprinosi normalnom funkcioniranju živčanog sustava.
• Vitamin B12 doprinosi metabolizmu homocisteina.
• Vitamin B12 doprinosi normalnoj psihološkoj funkciji.
• Vitamin B12 ima ulogu u stvaranju crvenih krvnih stanica.
• Vitamin B12 ima ulogu u funkcioniranju imunološkog sustava.
• Vitamin B12 doprinosi smanjenju umora i iscrpljenosti.
• Vitamin B12 ima ulogu u diobi stanica.

* Uredba Komisije (EU) br. 432/2012 od 16. svibnja 2012. o utvrđivanju popisa dozvoljenih zdravstvenih tvrdnji na hrani.

Kome je namijenjen ovaj dodatak prehrani?

• ženama i muškarcima
• veganima i vegetarijancima, budući da vitamin B12 nije prisutan u biljnim namirnicama

Upotreba

Uzima se 1 tableta dnevno uz obrok.